Germogli proprietà: Dotato di un discreto contenuto in sali minerali, presenta proprieta' digestive, stimolanti e diuretiche. Utilizzabile sia come germoglio che come seme vero e proprio.
Germogli come fare per coltivarli: Lasciarli a bagno per una notte in acqua. Il mattino dopo disporli nei piani dell'apposito germogliatore, considerando che durante il processo i semi aumentano il loro volume di almeno 4 volte. Tenere a temperatura ambiente e in buone condizioni di luminosita'. Bagnare 2-3 volte al giorno fino alla completa germinazione che avviene in 3-5 giorni. Si consumano direttamente o si possono conservare in frigorifero per 1-2 settimane.
Vitamine contenute: B1, B2
Valore energetico: 8 calorie per 100 gr.
Semi biologici per coltivare germogli
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